热门台湾菜清淡口味私家菜菜谱大全
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炖土豆条作者:馋嘴乐
45一般
简介:土豆----地下苹果,确实是一种百吃不厌的食材,并且做法多种多样,既可以烹制家常菜,也可以制作宴客佳肴。今天就来一个简单的做法,主角就是土豆,其它配料都不用,炖一碗“土豆条”尝尝。 ...
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肉丝炒豆角作者:馋嘴乐
45复杂
简介:【肉丝炒豆角】是一道家常菜肴,这种豆角因其形状扁而宽,在东北俗称“猪耳朵豆角”,可以炖制,但是将其切丝炒制也不错。凡是豆角之类的食材,如果炒制必须焯熟才可以。 ...
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【家常菜】仔姜煸扁豆作者:馋嘴乐
45复杂
简介:仔姜就是嫩姜。嫩姜辛辣气比较温和,没有老姜的刺激性大,老姜可以用来褒鸡汤喝,很补。而嫩姜可以切成片,加一些其他调料烹制,很脆很爽口,口感不错。老姜味浓厚,仔姜味清淡;老姜在菜里面只能够做调味料,而仔姜 ...
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酱汁扁豆作者:馋嘴乐
45一般
简介:【酱汁扁豆】是一道速成的小菜,腌渍之后,随吃随取,非常方便。特别是和稀饭(粥)搭配,相当地不错。由于扁豆不宜生吃,所以一定要将扁豆焯至熟透才可以食用。 ...
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烧鱼块作者:馋嘴乐
45简单
简介:由于鱼大盘子小,所以就切块烧制了。 ...
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奶香南瓜蓉作者:馋嘴乐
45一般
简介:“奶香南瓜蓉”是以南瓜泥作为主料熬制的一款用途广泛的馅料,可以用来做中餐面点的馅料,也可以用它做烘焙甜点的馅料。营养丰富,色泽艳丽。 ...
