热门潮州菜清淡口味水产菜谱大全
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【膳食】鸡油炒菠菜作者:耕心
91简单
简介: 鸡油,即是用鸡腹腔里的脂肪熬炼出来的油脂。其色泽浅黄透明,在烹调中通常起着增香亮色的作用。 适量食用鸡油可增强食欲,对身体有益。鸡油可用于治疗秃发、脱发等症。 ...
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【膳食】栗子番薯糖水作者:耕心
91一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】巧煮荷包蛋作者:馋嘴乐
91简单
简介:荷包蛋的做法比较简单,但是如果方法不对,做出的成品就会“破相”,结果前功尽弃。 馋嘴乐今天介绍一种简单方法,即可做出漂亮好看的“荷包蛋” ...
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【4月美食月赛】酱猪肝作者:馋嘴乐
91简单
简介:【酱猪肝】与【卤猪肝】的区别在于“汁”的多少。 酱菜:卤汁要少,最后是酱汁裹附在主料上。 卤菜:卤汁要多,靠卤汁浸泡入味,“老汤”可以留用。所以,【酱猪肝】必须做到,猪肝熟了,卤汁也正好收完,汁均匀裹 ...
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啤酒香巴佬蛋作者:大海微澜
91简单
简介:啤酒乡巴佬蛋味淡,酒香浓郁,松嫩可口,别具风味。 ...
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糯米鱼香肉丸子作者:一碗清粥
91复杂
简介:我挺喜欢这个糯米丸子的,吃起来软软的、香香的。因为有猪肉和鱼肉所有很有丰富的优质蛋白质。在馅里还可以放一些山药或者是马蹄莲会让这菜更加的营养丰富呢。为了此菜美观放了一颗浸泡后的枸杞,是不是挺漂亮呢。手 ...
