热门越南菜清淡口味素菜菜谱大全
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【4月美食月赛】冰镇糖醋萝卜作者：馋嘴乐
84简单
简介：红心萝卜，又名胭脂萝卜、心里美、脆子萝卜等，萝卜系列下的一个品种。它又脆又甜，常用于凉拌生吃，特别是夏天，用白糖和醋拌制，放入冰箱冷藏后再吃，相当地爽啊。红心萝卜富含维生素C，比梨和苹果高十几倍，故有“ ...
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东北酸菜作者：食·色
84复杂
简介：不记得哪一天做的了。酸菜机基本发酵时间75小时，倒计时结束后没功夫让它及时出世，耽误了一两天之后又赶上这不同寻常的日子。好在酸菜一般不会胎死腹中，总有见天日的时候。用大白菜做的酸菜，说实在的，还真不知道 ...
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麻香扁豆丝作者：馋嘴乐
84复杂
简介：这道菜肴之所以取名麻香，含义有两条，调味料中一是有芝麻的香味、二是有花椒的麻香味。碧绿色的扁豆丝有一股清新的香气，很适合夏日食用。再用麻香味的调料汁拌制，真是开胃的小菜，诱人食欲。 ...
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泡菜白萝卜作者：馋嘴乐
84一般
简介：韩国料理中的泡菜，一般都要发酵后再食用，所以制作的时间都要稍长一些。在家里要想吃到泡菜，自己完全可以采取快速的方法腌渍，虽然不是正宗，但是完全可以保证爽口好吃。 ...
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【番茄炒鸡蛋】作者：馋嘴乐
84简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】鱿鱼卷作者：飘飘
83复杂
简介：怎么看，这都像一款西式菜品。是的，元宵节当天在逛jusco时，突发其想尝试下中西合璧，应会非常有意思。其实，一直是很抗拒做鱿鱼料理，因为个人一直不大喜欢鲜鱿肉质，且淡而无味。但这次的尝试还是出乎意料的，烤箱 ...