热门浙江菜清淡口味水产菜谱大全
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红汤鱼作者:馋嘴乐
45简单
简介:红汤,顾名思义就是保证汤汁的色泽红又亮。熬制红汤的方法一般用辣椒酱、红油、番茄沙司或番茄酱,食材不同红汤的味道也不一样。一般烹制鱼类菜肴多选择辣椒酱熬制。 ...
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红油沙丁鱼作者:馋嘴乐
45复杂
简介:沙丁鱼是海鱼的一种,价格较便宜,但这种鱼腥味较重,所以烹制这种腥味较重的鱼,一要收拾干净,特别是腹腔一定要洗净;二是要用重口味调料烹制。方法得当的话,这是一道物美价廉的佳肴。 ...
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【家常菜】醋烹土豆丝作者:馋嘴乐
44一般
简介:土豆丝做法很多,这款“醋烹土豆丝”用的是白醋,没有使用生抽。所以成品菜肴的色泽显示的土豆丝的本色。 ...
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【家常菜】瓜片猫耳朵作者:馋嘴乐
44一般
简介:猫耳朵面食是面片的一种变形做法,因为形状的变换,人们给它取名为猫耳朵。做法并不复杂,由于名字的诱惑,所以很受小朋友的喜爱。食用的方法比较灵活,多以煮制为主,也可以向炒面一样炒制。 ...
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青萝卜马蹄鱿鱼汤作者:耕心
44简单
简介:吃青萝卜对嗓子养护尤其很好,比吃一般水果都强。青萝卜性微凉,味甘,具有健脾、防治痰多、口干舌渴等功效,有“水果萝卜”的美称。青萝卜中的精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃青萝卜可降低血脂、 ...
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【4月美食月赛】香辣土豆丝作者:馋嘴乐
44简单
简介:【香辣土豆丝】用土豆作为主料,将淀粉洗净后炸制而成的一款小食品,既可以当做零食,又可以作为酒肴,非常美味。 ...
