热门浙江菜清淡口味豆制品菜谱大全
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5分钟超级懒人版【卤素鸭】作者:糖小饼
85简单
简介:冷冻保存的老卤水(因为卤过含胶质比较多的东西。冷冻是不会冻成冰渣的)油豆腐皮用水泡软折叠两次成枕头状(想要厚一点的可以再折叠一次)戳几根牙签保持形状不散(事实证明可以不要)放在平底锅中。加入卤水。 ...
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鸡刨豆腐作者:笨丫
85简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【4月美食月赛】鹌鹑蛋兔作者:馋嘴乐
84简单
简介:“鹌鹑蛋”变“玉兔”---总共分三步:第一步:鹌鹑蛋煮熟---剥皮;第二步:用小刀片一片蛋清-----在稍宽的一头切“v”字口(兔耳)------用小刀在鹌鹑蛋尖头的上方划一道深口------将兔耳插入。第三步:用牙签在鹌鹑 ...
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乡野味道-蒸蔬菜作者:graceliy
84简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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蟹味菇蒸鸡腿作者:耕心
84简单
简介:一年四季,耕心家的原盅原味蒸菜吃不断。蒸菜的原汁原味,不上火,平淡养胃,让耕心和夫君吃不烦。最适合清蒸的食材包括柴鸡、土鸭、乳鸽以及鱼、虾、蟹、贝等海鲜、河鲜。如蒜蓉粉丝蒸扇贝、虫草鸭、清蒸鲈鱼、花雕 ...
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浓浓暖暖冬天的味道---棒骨萝卜汤煲作者:吃货在人间
84一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
