热门闽菜清淡口味家常菜菜谱大全
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凉拌芹菜叶作者:馋嘴乐
51简单
简介:一般吃芹菜用的是芹菜梗,芹菜叶都弃之不要,其实芹菜叶简单的处理好也是一道不错的小菜。 ...
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炒圆白菜作者:馋嘴乐
51简单
简介:圆白菜的做法多数都是爆炒,比如火爆大头菜,吃的是脆嫩的口感。其实炒制时稍稍煨制一会,口感会有另一番风味。 ...
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番茄花菜作者:馋嘴乐
51复杂
简介:这是一道简单的家常菜,花菜可以荤炒也可以素炒,比较经典的搭配就是和西兰花或者西红柿搭配烹制,色泽艳丽,非常的不错。我比较喜欢的是和西红柿搭配,味道清淡丰富,色彩也好。 ...
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荆芥肉丝手擀面作者:舒舒的厨房
51简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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牛肉粉丝瓜条作者:馋嘴乐
51一般
简介:“牛肉粉丝瓜条” 其实是用调味料“牛肉粉”调味做的丝瓜条。但容易误解为【牛肉、粉丝、瓜条】。我比较愿意使用牛肉粉调味,特别是做丝瓜、西红柿一类的汤品,加一勺牛肉粉,味道非常鲜美。 ...
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铁锅杂蔬排骨作者:笛子
51一般
简介:排骨清洗干净后,下热水锅焯烫一下,捞出备用玉米剥去叶子,择去须子,用菜刀斩成小块,葱切段姜切片锅里放适量油,油热后,把排骨下锅翻炒一下,加入一点老抽把切开的西红柿放进去和排骨一起翻炒,炒出西红柿的汁水 ...
