热门闽菜清淡口味家常菜菜谱大全

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  [家常菜]酱牛肉作者：浮生半日闲

  29简单

  简介：用调料将牛肉煮熟。加上蒜泥吃非常好~ ...

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  懒人版西湖牛肉羹作者：笨丫

  29简单

  简介：这道汤是在饭店初尝滋味，稍稍研究了下，就对儿子调侃说：妈妈我也会做，只不过是懒人版的。那天上班中午回家给儿子做饭，就实践了回懒人版的，儿子说不比饭店的差，呵呵 ...

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  蒜泥豇豆作者：笨丫

  29简单

  简介：很简单的菜菜，不过是稍微做了下摆盘装饰 ...

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  红曲酱香肉作者：graceliy

  29简单

  简介：红曲是寄生在粳米上的一种霉菌，经分离后是最好的，纯天然的食物色素，尤其是添加的肉类里，在红曲霉蛋白酚的作用下，腌制后的肉质变得细嫩，能让成品色泽鲜亮诱人，还能增加难以言表的风味。猪后臀尖本身已有不少脂 ...

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  香煎小黄花鱼作者：笨丫

  29简单

  简介：其实这道菜有点儿半煎半炸的感觉。因为要是炸鱼的话要用很多油，炸过鱼以后的油就属于鸡肋了，所以采取了这种做法，用油不多，但是鱼一样做的香酥可口。 ...

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  冬至饺子作者：馋嘴乐

  29简单

  简介：昨天是冬至，冬至吃饺子是民间习俗，所以就包了白菜猪肉馅的水饺。 ...