热门苏菜清淡口味家常菜菜谱大全
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【家常菜】清炖大肉丸作者:馋嘴乐
93复杂
简介:这道菜我选的是去皮五花肉,因为是夏季,所以肥瘦比例取肥3瘦7;做工采取细切粗剁,先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸,然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的,口感软嫩,入口即化;如果用 ...
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蛋煎馒头片(椒盐孜然口味)作者:jojolove
93简单
简介:粗茶淡饭,简单的生活~可是很美味! ...
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早餐之奥尔良烤鸡翅&吐司披萨作者:笨丫
93简单
简介:这道早餐被朋友们批之为腐败早餐,O(∩_∩)O哈哈~ ...
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【膳食】菜花扇骨鲫鱼汤作者:耕心
93复杂
简介:女性一到中年期骨质疏松就会变得好明显,所以煲些猪骨汤喝喝有益补钙。不过猪骨煲汤很容易会油腻,所以我一般都会选用扇骨来煲,因为猪扇骨含钙很高,而且又不肥腻,具有补益气血,补充钙质的作用。 ...
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鲶鱼头尾烧丝瓜作者:馋嘴乐
93一般
简介:【鲶鱼头尾烧丝瓜】实际上应该是鲶鱼两吃的菜肴,把鲶鱼的中段做了红烧鲶鱼段,剩余的头尾就和丝瓜搭配做了这道菜肴。特点是:鲶鱼味香、丝瓜清淡;二者搭配、香而不腻。 ...
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【膳食】泰国肉松炒茭白作者:耕心
93一般
简介:茭白本身是清鲜之物,所以可与各种原料配伍加工。生食拌菜、酱制、腌制均可,也可制作罐头,供各季食用。做凉菜食用,清新淡雅,很有水乡滋味。若是熟食加高汤煨制,则清爽利口,旺火烹炒就更脆嫩鲜美了。此菜无论蒸 ...
