热门北京菜清淡口味家常菜菜谱大全
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番茄蛋花豆腐羹作者：馋嘴乐
89一般
简介：“番茄蛋花豆腐羹”有点类似豆腐脑的做法。主料用的是内酯豆腐，能够把内酯豆腐从盒中完整的取出，需要一点小技巧。这道豆腐羹就介绍一下这种小技巧的方法。 ...
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东北菜冻豆腐作者：馋嘴乐
89简单
简介：冻豆腐是地道的东北菜，过去是只有冬天才可以吃到冻豆腐，现在有了冰箱，一年四季随时都可以品味。 ...
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金针菇娃娃菜作者：馋嘴乐
89简单
简介：这是一道简单的家常素菜，食用菌和蔬菜搭配烹制，营养更加丰富。 ...
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熟蛋素汤面作者：馋嘴乐
89简单
简介：“素汤面”是一道简单方便、快捷好味道早餐面，非常适合上班族。用挂面、刀切面、手擀面都可以，比较而言，挂面更能体现出简单方便的特点。调味料只要选择自己喜欢的就可以。 ...
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羊骨粉丝汤作者：笛子
89一般
简介：羊骨先泡冷水，将血水浸泡出来后，用烧开的滚水汆烫羊骨，重复三遍（自己家就是做得干净啊）；将处理干净的骨头放入压力锅中，放入切片的姜；加入少许花椒和白酒；放入几颗大枣； ...
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山楂鲫鱼汤作者：耕心
89复杂
简介：“酸甜苦辣咸”这五味，对身体各有不同的好处。相对最适合老人的就是酸味食物。因为他们的味觉多会随着年龄增长而退化，还面临消化吸收上的困难，酸味食物不但可以开胃，也有促消化作用。山楂有降血脂、降压、抗心律 ...