热门清淡口味家常菜菜谱大全
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毛豆豆干炒油条作者:融宝贝
154复杂
简介:都是家里的剩菜,每一样都剩了一点,毛豆一点,早上吃剩的油条,又去买了点豆干,搭配在一起,做了一个菜,味道还不错,油条炸焦后,最后再放,可以保持油条的脆感 ...
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西湖醋鱼作者:lost.beauty
154一般
简介:“西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑 ...
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北欧风味的咖喱鸡作者:阿玛龙
154复杂
简介:咖喱是个很好玩的东西。 它有上千种作法,几乎遍布世界各地都有自己的咖喱菜式。 这是拜大不列颠在中世纪的时候殖民地所赐,让英国人把这种神奇的香料传播开来的。咖喱传到了欧洲, 辛辣味就远不如在它自己的原产地那 ...
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麻辣椒作者:馋嘴乐
154一般
简介:非常喜欢川菜的麻辣味道,在四川不论哪里,只要是在小饭馆集中的地方,一走进巷口,就会飘出浓郁的麻辣气味,深深地吸一吸、闻一闻,都是一种享受。所以自己也经常烹制几道麻辣菜肴,但多以素食为多。 ...
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西芹花生米腐竹小菜作者:笨丫
154简单
简介:简简单单,清清爽爽的小菜。 ...
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鲍汁干贝白灵菇作者:香儿厨房
154简单
简介:白灵菇肉质细腻鲜嫩,营养丰富,开如灵芝,食如鲍鱼,味道鲜美,集食用保健于一身,被尊为食用菌家族中的最上等珍品。它本身没有什么味道,用鲍汁和蚝油调味之后味道会变得出奇的鲜美,口感鲜嫩带有一点Q弹,我把干贝 ...