热门粤菜清淡口味私家菜菜谱大全
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【家常菜】姜丝牛肉作者:飘飘
128简单
简介:貌似外面从未见过这道菜,在豆果上搜了一下,也没有,那我有理由相信,这真的是我原创了。三年前的一天,买了一块牛肉回家想做杭椒牛柳,可发现杭椒是坏的,没法做,于是,突发奇想,把那大块嫩姜切成丝,再把牛肉切 ...
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葡式蛋挞作者:jojolove
127复杂
简介:葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞,港澳地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征。 ...
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炒土豆片作者:馋嘴乐
127一般
简介:炒土豆片是一道家常菜,土豆片可以单独炒制,也可以搭配一些青椒、胡萝卜等一些配料,达到改善菜肴的味道,增强食欲的效果。土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,在法国,土豆被称作“地下苹果”。土豆营养齐全,而且易为人 ...
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蒜泥肘花作者:馋嘴乐
127简单
简介:蒜泥猪肘花是一道经典的冷盘,它是利用煮熟的猪肘子晾凉之后切片,再用蒜泥调味而成。 ...
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自制猪肉脯作者:朵云美食
127一般
简介:对于肉食动物来说,零食也是肉类那是最过瘾了,特别是猪肉脯,咬下去香味浓郁,有嚼劲又有弹性,好吃的停不了口,但是一包没多少都要几十元,倒不如自己来制作,经济又实惠,关键用料新鲜,制作干净,吃起来也放心, ...
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蜜豆酸奶玛芬作者:KL乐悠悠
127一般
简介:这款玛芬添加了酸奶制作,相信大家也吃过酸奶蛋糕;口感就像棉花般柔滑,所以这款玛芬也很松软柔滑。很多人都是自己做的玛芬总是没有外面买的松软,口感扎实。其实在制作玛芬最少不了的就是【泡打粉】,而且分量一定 ...
