热门闽菜清淡口味私家菜菜谱大全
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小熊堆雪人可爱便当作者：neineilove
220简单
简介：龙田煎鲑鱼（三文鱼）：做法：鲜鲑鱼（我一般选做生鱼片的鱼肉，无骨）切一口大小的块。用酱油拌胡椒粉浸泡一下（亦可根据自己口味添加其他佐料）。裹片栗粉。放入锅内文火煎熟。盛盘的龙田煎鲑鱼（三文鱼）此菜只需 ...
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【膳食】香菇烩鲜鱿作者：耕心
220一般
简介：鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。具有滋阴 ...
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【膳食】黄鳝炒通心菜作者：耕心
220复杂
简介：夏季是需要进补的季节，但很多人都害怕大量进补导致肥胖，不妨吃点鱼肉，鱼肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。 ...
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荷香糯米鸡作者：斯佳丽
218一般
简介：周末和办公室的同事一起去钓鱼， 他们钓鱼我们去摘荷叶。采摘回来后的荷叶就被我迫不及待的派上了用场， 一直就很想做广东传统食品----荷香糯米鸡，它与虾饺、凤爪、叉烧包一样驰名， 深受食客欢迎的早茶中经典点心 ...
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丝瓜“丝”作者：馋嘴乐
218一般
简介：丝瓜的烹制方法比较简单。今天把丝瓜刨成长丝，按照煮面条的方法烹制，把丝瓜当“面条”吃。本想叫做丝瓜“面”，感觉不妥，所以叫做：丝瓜“丝”。 ...
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踏青美食——凉拌马蹄菜作者：荷香淡淡
218简单
简介： 人间四月天，这季节最惬意的事情莫过于自己动手采摘纯绿色的野菜，原滋原味的呈现在餐桌上一饱口福。骑上单车穿行在林间，听鸟声唧啾，看绿染眼帘，心情也会轻松起来。想象着自己就是一只飞翔的蜻蜓，一条游弋的 ...