热门云贵菜清淡口味私家菜菜谱大全
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黑芝麻糯米团作者:馋嘴乐
58复杂
简介:这是一道甜品小吃,有点类似于元宵,但是这个没有馅,成品里面是空心的。做法并不复杂,简单好学。家里来了客人,宴席上来一盘“黑芝麻糯米团”,肯定会受到欢迎。 ...
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黄米粽子作者:馋嘴乐
58复杂
简介:粽子是端午节的传统食品,主料几乎都是以糯米为主。东北有一种“大黄米”也是黏米,我这回用“大黄米”代替“糯米”试一试。用五花肉做馅料,既然用的是大黄米和五花肉,也可以叫:“五花肉黄米粽子”。 ...
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巴玛火腿海鲜沙拉作者:舞之灵
58简单
简介:巴玛火腿是发酵食品。未经加热即食用的发酵食品,含有大量益生菌,能保持肠道内各种微生物之间的菌群平衡,所以巴玛火腿亦可配上时令的果蔬,做冷盘,做沙拉是最好不过的了。 ...
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榨核桃油作者:食·色
58一般
简介:总觉得没必要搞什么核桃油,吃核桃多全乎呀。那随机附赠的核桃碎可以拿来做点心,还省了一道工序呢。可是,就有那五迷三道的,非榨不可,说什么看看出油率。晕,榨出来的油还得找个地方存放,而且多半又会放置N久也消 ...
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【家常菜】蛋炒二米饭作者:馋嘴乐
57一般
简介:二米饭是东北农村的一种传统吃法,锅烧开水,先将洗净的大米煮制到稍稍还有一点硬芯,接着放入洗净的小米,一般煮3---5分钟即可关火。然后用笊篱(漏勺)将其捞出,放入盆或碗中,再蒸制20分钟左右即成。剩余的米汤里 ...
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[家常菜]炒三丝作者:浮生半日闲
57一般
简介:过年吃鱼吃肉,难免让人思念起素菜来,但这大冬天的,又是过节,青菜是相当地贵,不过豆芽还是价格中,呵呵,炒一盘清淡的素三丝,还真是受欢迎。 ...
