热门湖北菜清淡口味私家菜菜谱大全
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枣泥豆沙南瓜饼作者：馋嘴乐
244复杂
简介：红枣、红豆沙、南瓜泥都是好东西，营养丰富、老少皆宜。把这三种食材结合在一起制作点心，即使美味，又有营养。同时在这里介绍一种制作枣泥的简单方法，免去煮制、去皮、炒制的繁琐步骤，值得一试。 ...
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踏青美食—彩色寿司作者：荷香淡淡
242一般
简介： 这款小食是向喊喊当当分享的美食Open Rice美食DIY------三色寿司蛋糕学做的。这几种颜色的天然材料家里刚好都有，估计再做个三两种颜色寿司也不成问题。个人感觉配料很重要，对所有的彩色米饭蛋糕成品口感起到决 ...
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葡萄鱼作者：lost.beauty
241一般
简介：淮北平原，土地肥沃，气候温和，盛产葡萄。早先用于酿酒，唐代即有“葡萄美酒夜光杯”的著名诗句。肖县葡萄酒清亮透明、柔和爽口、回味绵长，具有浓郁的果香和陈酒醇香，在国内外颇负盛名。在葡萄美酒的启迪下，淮北 ...
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麻婆豆腐作者：一声何苦
241一般
简介：麻婆豆腐是我国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成，其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，称之为八字箴言。 ...
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鱼香扒全茄作者：斯佳丽
241复杂
简介：鱼香味作为中国川菜的传统味形，它几乎是四川美食文化的代表，在中国所有的味型中，鱼香味是非常奇特的。鱼香味是四川老百姓用烹饪鱼的调味料制作别的菜肴时创造出来的，不是鱼但有非常浓厚的鱼香的味道，当然他们也 ...
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泡椒鲟鱼筋作者：斯佳丽
240一般
简介：对于“鲟鱼筋”， 想必很多人跟我一样， 是第一次见到吧， 平常我们吃的鱼个头小， 都没有什么“鱼筋”这一说，再看这“鱼筋”如同一条洁白如雪，软韧异常的绳状。 其实“鱼筋”就是世界上唯一生活在水中的活化石的鲟 ...