热门日本料理清淡口味私家菜菜谱大全
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烧小嘴鱼作者:馋嘴乐
92一般
简介:小嘴鱼是海鱼的一种,肉质非常的细嫩,并且没有小刺,特别适合老年人和孩子食用。烧制这种肉质的鱼,不易过油。就用简单的葱姜蒜小料即可烧制出鲜美的一盘佳肴。 ...
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红糖八宝饭作者:食·色
92复杂
简介:过年的时候很多地方都会做八宝饭。而八宝饭通常都是白色的,唯独咱家是红色的。其实,这红糖甜八宝是从甜烧白转化而来的。甜烧白是传统的年菜,用五花肉夹上红豆沙,与用红糖炒过的糯米共同蒸制而成。从前这是年年必 ...
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鱼露煎巴鲫鱼作者:耕心
92简单
简介:鱼露是潮汕菜中不可或缺的灵魂调味料。鱼露用纯天然的方式用长时间来腌制,集中鱼的精华,有很高的营养价值。鱼露虽然是其貌不扬,不过在醮上食物后送入口时,却有种说不出的鲜美,所有浓、腻、化不开的菜,若放少许 ...
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【膳食】木耳蒸肉片作者:耕心
92一般
简介:猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化。 ...
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【膳食】生菜清汤作者:耕心
92简单
简介:生菜具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏者;适宜肥胖、减肥者;适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用;生食、常食可有利于女性保持苗条的身材。 ...
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肉末拌面酱作者:馨怡煮香香
92复杂
简介:有空的时候做一些各种各样的酱料!遇到吃面条的时候,放一勺,绝对让你狼吞虎咽!!~其实,做酱有很多不同的方法,根据自已的喜好,做不同的口味,可以一次多做点,吃面时拌一勺,不喜欢吃面?ok!一碗剩饭+2匙酱,最 ...
