最新川菜清淡口味官府菜菜谱大全
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清炒红菜薹作者:斯佳丽
28一般
简介:很多人可能都没有吃过红菜薹,甚至听都没听过,红菜薹因叶脉和茎杆的外表呈特殊的紫红色,花金黄而得名,是武汉地区的特产。如果说湖北的莲藕是靠《舌尖上的中国》而一夜成名的话,那么红菜薹早在唐代,它就已名扬天 ...
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蒜蓉粉丝蒸北极虾作者:食·色
41一般
简介:一道关于北极虾的防癌抗癌食谱。虾中含有人体所需的硒元素。而硒元素可以促进DNA修复以及受损细胞的接合,抑制癌细胞的扩散并加速其死亡速度。大蒜嘛,众所周知,有强力的杀菌作用,其所含的锗和硒等元素可抑制肿瘤细 ...
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北极虾蒸蛋作者:食·色
48复杂
简介:这可以算是一道关于北极虾的健脑食谱:海虾是可以为大脑提供营养的美味食品,它含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中;而鸡蛋的蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D ...
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西兰花北极虾作者:食·色
7一般
简介:平时不怎么做菜,更少用鱼虾。不喜欢汁厚味重步骤复杂的烹饪方式,那就来一个最简单省事西兰花北极虾吧。什么作料都不要,原汁原味,还是一道快手菜。不过,这菜看起来很简单,却很有“内涵”——虾的营养价值极高, ...
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锅巴肉片作者:斯佳丽
1145复杂
简介:前段时间突然想吃锅巴了, 特别想念以前饭锅底下那层焦黄、硬硬的底,很酥脆、很香的锅巴。于是试着用电饭煲做,但根本不行,电饭煲不管是工作或保温状态下都形成不了锅巴,看来要吃只有到农家饭的铁锅小火慢慢焖去。 ...
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鸭腿焖藕作者:斯佳丽
123复杂
简介:一直比较喜欢吃鸭肉, 因为做美容时经常刮痧, 总是反应我的体内有热、上焦火比较重,而鸭肉特别适合我们这类人食用。说起来鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤, ...