热门粤菜清淡口味农家菜菜谱大全
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肥牛煮年糕作者:斯佳丽
115一般
简介:在外吃饭,难免会有些剩菜, 很少能点得刚刚好, 虽然也知道不能点多了, 但国人的好客心理和“面子工程”, 又不同于国外的分餐制,因此很难点得那样恰如其分。 和侄女一起去看电影, 电影开始前两个人先跑去吃 ...
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手打鱼丸汆菠菜汤作者:香儿厨房
115复杂
简介:春天的菠菜口感虽然没有冬天的好上口,但是很鲜嫩,用炒的方法会出许多水分所以不是很喜欢,我一般都把鲜嫩的菠菜汆汤喝,汆(cuan)就是把食物在沸水中煮沸即可的烹饪方法,可以烹饪出非常鲜嫩的食物。这次把龙利鱼 ...
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蟹膏油爆炒茄子作者:耕心
114一般
简介:自从上次在香港买了这瓶马拉西亚蟹膏油后,满心欢喜老是用它来炒各种蔬果,的确惹口呀。 ...
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菌菇密宝作者:KL乐悠悠
114复杂
简介:这个时候正是哈密瓜的季节,哈密瓜既能搭配意式火腿一起食用我想搭配鲜香的虾仁和菌菇也一样美味。这个哈密瓜我还是第一次雕刻其实也没想象中的难,这款菜做好后吃了口感很好;原本酥脆的哈密瓜在菌菇半热的时候加入 ...
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芥兰头炒叉烧作者:耕心
114一般
简介:我家夫君最爱吃叉烧,一次吃个够。同时也最珍惜食物,有时买过量的叉烧,就会吩咐我用来炒芥蓝头,一菜两用,爽歪歪哩! 这道【芥兰头炒叉烧】芥兰头碧绿爽脆,叉烧半肥瘦,肥的部分不油不腻,超爽口,而瘦的部分入口 ...
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番茄丝瓜炒蛋作者:斯佳丽
114一般
简介:湿热难耐的苦夏来临,这时候我们的餐桌上,不妨多吃一点瓜。这是因为,大多数瓜类都能清热利湿,帮助排除毒素,是降温防暑的好食物;同时它们又是含水量最高的食物,富含矿物质和维生素,能有效补充夏日流失的大量水 ...