热门川菜清淡口味凉菜菜谱大全
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海马煲鹧鸪汤作者：耕心
209一般
简介：传说唐玄宗晚年每日必饮海马酒，这种名贵的海洋食品，营养价值可与人参媲美，有补肾壮阳，镇静安神、调气活血等功能。鹧鸪骨细肉厚，肉嫩味鲜，营养丰富。并含人体所必需的18种氨基酸和的64%的不饱和脂肪酸。用这两味 ...
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【家常菜】丰收大拌菜作者：馋嘴乐
209复杂
简介：丰收大拌菜选择了多种蔬菜拌制而成，可以有绿叶菜，也可以选择瓜果菜，因为新鲜的蔬菜富含维生素c，食用清淡新鲜的蔬菜，一是可以补充营养，二是开胃增加食欲。所以大拌菜讲究的是蔬菜要新鲜，味道要简单。 ...
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凉拌紫甘兰作者：紫豌豆
208一般
简介：这是家里来客人了做的一道凉菜，没有想到在荤荤素素的一桌菜中，最早被消灭掉的就是它了，堂嫂表嫂们一致评论很脆，好吃 ...
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【芹菜炒鱼丸】作者：馋嘴乐
204简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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川派鱼香茄子作者：吃货在人间
203一般
简介：因为之前煸干了，茄子不会太油腻。另外要有鱼香味，蒜一定要放足了，另外就是糖醋比列要调好。 ...
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麻辣芸豆干丝作者：香儿厨房
203复杂
简介：有时候觉得好奇怪，我很喜欢躲在空调房里吃着麻辣的菜肴，夏天吃水煮麻辣鱼要比冬天还吃的要多，是味蕾的关系吧。 ...