热门粤菜清淡口味凉菜菜谱大全
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话梅手剥笋作者:香儿厨房
121简单
简介:在我们这里,现在这个季节已经找不到笋了,买到了开袋即食的手剥笋,看见配料中有甜蜜素,干脆打开洗净了自己重新烹饪,加入了话梅,酸酸甜甜的,真的很开胃,不光是孕妇适合,这天气真的火辣辣,放进冰箱冷藏一会就 ...
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酸辣豆干芹菜丁作者:鱼眼中的爱
121简单
简介:芹菜是我很爱吃的蔬菜之一,口感清脆,营养丰富,在我家饭桌上经常能看见它的身影!还记得去年5.1回家只要是我做饭就会跑去外公家的小园子里掐上一把芹菜回来,炒什么菜都喜欢放一点,特别是用来煎荷包蛋煮汤的时候放 ...
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【家常菜】鱼香茄子煲作者:飘飘
120复杂
简介:时间会把世间一切变得物是人非,但美食不会轻易改变,只会被爱美食的人们改良。一道小时候熟悉的味道能瞬间把人带回从前,点点滴滴。我家乡把这道菜叫“咸鱼茄子煲”,最下饭的菜,一出锅就能把左邻右里都闻到,口水 ...
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玉米面红枣糊作者:馋嘴乐
120简单
简介:简简单单的一碗玉米面糊糊粥,搭配三粒红枣,虽然简单营养不少。 ...
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酸辣土豆丝作者:馋嘴乐
120复杂
简介:土豆丝是传统的家常菜肴,经久不衰,土豆丝是永恒的,做法和口味是变幻无穷的。这道“酸辣土豆丝”的辣来自于红绿朝天椒的清香辣气,它和干辣椒的辣有着很大的区别,辣中有股清香的味道。 ...
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【膳食】苦瓜鲫鱼汤作者:耕心
119复杂
简介:俗语说“夏日吃苦心自清”,中医亦认为苦味对调整人体阴阳平衡的作用显著。广东是盛产苦瓜之地,因此广东人也很会和爱吃苦瓜,用苦瓜煲汤也是一大特色,煲出来的汤水带甘味,特别消暑解渴。用苦瓜煲的汤是广东人餐桌 ...