热门上海菜清淡口味凉菜菜谱大全
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【4月美食月赛】滑溜三鲜作者：馋嘴乐
87一般
简介：此菜的主料选择鸡胸肉、平菇、木耳，配料可以用黄瓜、胡萝卜等。1、鸡肉含蛋白质，脂肪含量低；2、平菇：溶解胆固醇、预防动脉硬化、老年性心血管疾病；3、黑木耳：减少血凝，预防血栓；防止动脉硬化和冠心病；由此可 ...
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【膳食】双菇滚鸭汤作者：耕心
87复杂
简介：昨天，拉着小推车到南环批发市场买食材，慢慢走着，一缕阳光映在身上，暖暖的，蛰伏一季的心似乎也被唤醒了。那淡淡的云，湛蓝的天，淡淡的枝柳墨绿，再加上一股煦暖的微风亲抚着脸，啊，春天来啦！这一刻心中充盈着 ...
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白菜片作者：馋嘴乐
87简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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青椒炒双豆作者：馋嘴乐
87复杂
简介：这里的双豆是指两种扁豆，一种是短的，带有颜色的扁豆，俗称“猪耳朵豆角”；另一种是长的，纯绿色的，俗称“驴耳朵豆角”。两种扁豆除了外形的差别，口感和味道基本一样。今天把这两种扁豆放在一块和青椒搭配，所以 ...
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【芹菜粉】作者：馋嘴乐
87简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【4月美食月赛】鲜汤萝卜条作者：馋嘴乐
86简单
简介：萝卜既可用于制作菜肴，炒、煮、凉拌等俱佳；又可生吃，味道鲜美；还可用作泡菜，酱菜腌制。萝卜营养丰富，有很好的食用、医疗价值。曾有“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康”的说法。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰 ...