热门上海菜清淡口味凉菜菜谱大全
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肉烧紫扁豆作者：馋嘴乐
63复杂
简介：紫扁豆是扁豆中的新品种，色泽艳丽。烧制之后退色较重，吃起来口感没有什么特殊。只是感觉好奇，烹制了这道“肉烧紫扁豆” ...
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紫菜豆腐羹作者：馋嘴乐
63复杂
简介：“紫菜豆腐羹”选用的是内酯豆腐，由于内酯豆腐滑嫩，所以特别适合制作羹类的汤品。这道豆腐羹用了牛肉粉做调味料，而且又有紫菜加入，所以味道即有牛肉味道的香浓，又有海鲜的鲜味，口感滑滑嫩嫩，非常不错。 ...
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清汤瓜片作者：馋嘴乐
63一般
简介：在菜市场看到这种瓜，卖菜的也不知道是什么瓜，出于好奇就买了一个，洗净切开之后，从里面的纹络来判断，应该是角瓜一类的品种。也就是西葫芦。可能是杂交了，所以外形有些变异，但是吃起来味道、口感还不错。 ...
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橄榄杂菜沙拉作者：笛子
63简单
简介：所有蔬菜类洗净、切成合适的块状（肠胃不好的，要焯熟后食用），火腿也切块鹌鹑蛋下锅煮熟，剥皮，切两半备用所有材料放入大沙拉碗里，倒入橄榄油、一点胡椒粉、一勺醋、适量盐和白糖最后搅拌均匀即可 ...
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紫菜丝瓜瘦肉汤作者：香儿厨房
62复杂
简介：夏天简单清淡美味的营养汤，紫菜丝瓜瘦肉汤，紫菜性味甘咸寒，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。加入丝瓜和瘦猪肉一起，味道鲜美，老少皆宜。 ...
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【家常菜】五彩鱼丝汤作者：斯佳丽
62一般
简介：好友又在网上召唤我中午和她一起去散步， 她公司附近环境“得天独厚”， 依偎在湖边， 而现正春意渐浓， 湖边樱花怒放，姿态艳丽，娇美至极，一簇簇娇艳的花开满枝头，美不胜收；一阵微风吹过，不时有花瓣掉落在身上 ...