热门新疆菜清淡口味凉菜菜谱大全
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茄汁腌萝卜作者：馋嘴乐
101简单
简介：这是一道小菜，用番茄沙司腌渍萝卜，一是帮助调色，二是有助于提味。这款菜肴的味道就是糖醋味，所以也可以叫做“糖醋萝卜”，但是“糖醋萝卜”有点像热菜的菜名，所以就叫了“茄汁腌萝卜”。 ...
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花生米拌香菜作者：紫豌豆
101复杂
简介：北方的冬天，是天然蔬菜的恶梦，头天菜地里还嫩嫩的一片青绿，晚上一打霜第二天菜就冻死大半了。如果想要菜菜吃得久点，就得勤快些，晚上找东东盖住才好。喜欢叫拌香菜，特殊的味道让人吃了又想吃呢。我家公公特别喜 ...
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凉拌皮蛋作者：紫豌豆
101一般
简介：这是朋友给的几个皮蛋，，总觉得现在的皮蛋和小时候吃的味道不一样，它强烈的碱味让我不太接受，所以家里都没有买过皮蛋，小家伙长这么大第一次吃皮蛋，也只吃了一口就宣称不爱吃了，只是老公说好吃，这一盘都成他的 ...
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香椿蛋花羹作者：耕心
100复杂
简介：香椿刚上市，很是鲜嫩，用椿芽来做汤羹，的确美味无比，汤羹不但清淡，且唇齿留香呐！ ...
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素烧猪耳朵豆角作者：馋嘴乐
100一般
简介：这是老娘自己种的猪耳朵豆角，非常的嫩。“猪耳朵豆角”有两种，一种是全绿的，一种是紫边中间绿的。挑选“猪耳朵豆角”时，全绿的那种宜选择碧绿有光泽的，颜色深的就已经老了而紫边的那种要选择紫边窄绿色多的。 ...
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浓浓暖暖冬天的味道---棒骨萝卜汤煲作者：吃货在人间
100一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...