热门湖北菜清淡口味凉菜菜谱大全

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  鱼丸肉肠烧菜花作者：馋嘴乐

  50一般

  简介：这是一道简单快捷的家常菜肴，用菜花作为主料，也可以只用鱼丸或者只用肉肠搭配，这完全取决于个人的喜欢和食材的方便。因为鱼丸和肉肠易熟，所以制作时要把菜花提前汆烫至熟。 ...

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  【番茄鸡蛋汤】作者：馋嘴乐

  50简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  珍珠豆腐圆子作者：斯佳丽

  49一般

  简介：说起这湖北的蒸菜最美味的，它可是赫赫有名的其中一道，那就是这“珍珠豆腐圆子”，记得我小的时候，不爱吃豆腐，觉得它豆腥味比较大，而且不容易入味，就是不喜欢。当时住在外婆家，她总是想着法子换着花样做个我吃 ...

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  小炒刀豆丝作者：斯佳丽

  49一般

  简介：说实话，大多数提着菜篮子去市场， 都没计划好要买什么菜， 很多时候会是在脑子里过一下，是不是这个菜很久没吃了，耐不耐储藏（因为一般一周一次市场），然后装入篮中， 再开始考虑回家怎么做它。 看着刀豆够新 ...

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  【4月美食月赛】老醋蛇瓜作者：馋嘴乐

  49简单

  简介：这是一道爽口的家常菜，一般选择陈醋就可以，也可以用米醋、香醋拌制。 ...

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  【4月美食月赛】素肠作者：馋嘴乐

  49简单

  简介：“功德林”是著名的素菜馆，但在那里是“鸡鸭鱼肉”一应俱全。虽说是鸡鸭鱼肉，但都是用土豆、腐竹、豆皮、千张、莲藕、萝卜等烹制而成。食之有味，使你流连忘返，回味无穷。 我介绍一款素斋，就是用干豆腐（千张 ...