热门山西菜清淡口味禽类菜谱大全
-
茶树菇焖鸭肉作者:耕心
57一般
简介:鸭肉在富含蛋白质、氨基酸等营养物质的同时,其脂肪含量却相对较低;鸭肉的另一大好处是人体吸收快,食用后能起到滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用。 ...
-
盐焗鸡作者:馋嘴乐
57简单
简介:盐焗鸡正宗的做法是将鸡腌渍入味后,用油纸包裹,用炒热的海盐焗熟而成。现在家里有简单的做法,用盐焗粉把鸡腌渍入味,再用压力锅将其焖熟。这种做法严格的讲已不属于焗的范畴,只是借助于盐焗粉,还是叫做盐焗鸡而 ...
-
清淡口味。暖暖肠胃【菠菜粉丝锅】作者:糖小饼
56简单
简介:香菇泡发菠菜洗净火腿肠横竖两刀划出花撰写制作步骤 ...
-
瑶柱茼蒿小豆腐作者:笨丫
56一般
简介:本地一直有三鲜小豆腐这道菜,突然想吃茼蒿小豆腐,家里只有鲜贝丁,于是就做了这道菜。鲜嫩美味,试试吧。所谓的三鲜不拘什么的,有鲜贝丁,海肠,鱿鱼,鲜虾等等都可以添加,很是鲜美,成菜后无需再加鸡精呢 ...
-
【家常菜】葱炒榆树钱作者:馋嘴乐
56简单
简介:榆树钱是榆树的种子,在成长初期,选择嫩者可以食之。翅果倒卵形或近圆形, 种子位于叶片中央。 用榆树钱烹制的这道菜肴【葱炒榆树钱】,别有风味。 ...
-
【4月美食月赛】蛋黄焗地瓜作者:馋嘴乐
56简单
简介:所谓“焗”,就是对另一种“介质”加热,再通过加热的“介质”把热量传给主料,使主料由生变熟的一个过程。这中“介质”多数都选择“盐粒”,所以人们熟悉的菜肴大都以“盐焗”命名,比较典型的就是【盐焗鸡】。这种 ...
