热门上海菜清淡口味烘焙菜谱大全
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舒芙蕾乳酪小蛋糕作者:食·色
61复杂
简介:据说,这是小岛老师的配方,出来的成品,甜度,口感,统统都刚刚好。于是决定把最后那点奶油奶酪用来尝试一下这入口即化的舒芙蕾乳酪蛋糕。原方录入,但实际只做了三分之一的量。因为,奶油奶酪就剩了那么多,而且, ...
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熔岩巧克力蛋糕作者:食·色
61复杂
简介:早就想做这个蛋糕了,想看看它汩汩涌出的样子。在你平静的表面下,是什么激动着你的内心,汹涌澎湃,激荡不安?真的很简单,就好像芝士蛋糕。 ...
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香辣咸鱼作者:香儿厨房
60一般
简介:这阶段都被“禽流感”闹的,谈禽色变,菜场里鱼虾走俏,我还是冰箱挖挖,好多海鱼干都没消灭掉,大的鱼干吃口有点弹压,嚼在嘴里鱼肉鲜香味十足,唇齿留香,回味无穷! ...
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【4月美食月赛】皮蛋丝瓜作者:馋嘴乐
60简单
简介:丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝 ...
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【4月美食月赛】豆豉烧豆腐作者:馋嘴乐
60简单
简介:【豆豉烧豆腐】是我的一道创新菜。前两天我打开一盒【豆豉鲮鱼】的罐头,发现豆豉较多,把鱼吃完之后,利用剩余的豆豉和豆腐烹制了【豆豉烧豆腐】这道菜,品尝之后,味道确实不错。现在介绍给大家。 ...
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鸡蛋炒瓜片作者:大海微澜
60一般
简介:普通的家常菜,配上点色彩就非常诱人,这里我加几片胡萝卜,黄红绿相间,清鲜利口,营养丰富,好吃又好看。 ...
