热门上海菜清淡口味烘焙菜谱大全
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红枣土司作者：馋嘴乐
124复杂
简介：用面包机烤制面包，我比较喜欢使用的有两个功能，一是用来和面，这个功能可以省力气；再有就是烘烤，其它的工序不用面包机也可以完成。这样就可以通过添加喜欢的食材，烤制出不同口味的大面包。 ...
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千叶纹戚风蛋糕作者：笨丫
124复杂
简介：这是我继做的全蛋蛋糕之后的第二次尝试做蛋糕烘焙。一直觉得分蛋蛋白打发起来很难，所以一直不肯尝试。看到那位总在微信里展示她给儿子做的戚风蛋糕，和她聊过之后，终于鼓起勇气开始继续烘焙之路。本来想做八寸模的 ...
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贴秋膘----本帮焖蹄作者：香儿厨房
123复杂
简介：焖蹄是本帮菜中一直深受人们喜爱的菜肴，没有高压锅的时候都是用大锅加足调料，然后用小火慢慢焖熟透，吃口肥而不腻，现在用高压锅，只需要半小时就能搞定，稍微改良了一下调料，加了适量的干辣椒进去，也没什么辣味 ...
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小笼包作者：香儿厨房
123一般
简介：对于上海人来说，小吃中的小笼包和生煎包是从小吃到大的也不会吃腻的，记得小时候爸爸和妈妈带我去吃小笼要骑车45分钟到南翔去吃正宗的小笼包，哪一种温馨的画面和记忆中的美味在我这辈子中一直有记忆犹新的感觉，现 ...
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杏鲍菇油菜作者：jojolove
123简单
简介：看到网站里有人做这个，觉得不错，就自己回家做了一下，味道非常好啊！喜欢！ ...
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南瓜盅作者：大海微澜
123复杂
简介：南瓜盅入口顺滑，润面甜香，银耳滑滑的，莲子软软的，花生脆脆的，桂圆甜甜的，汤汁浓浓的，南瓜面面的香甜，非常美味！ ...