热门上海菜清淡口味烘焙菜谱大全
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贴秋膘----本帮焖蹄作者：香儿厨房
126复杂
简介：焖蹄是本帮菜中一直深受人们喜爱的菜肴，没有高压锅的时候都是用大锅加足调料，然后用小火慢慢焖熟透，吃口肥而不腻，现在用高压锅，只需要半小时就能搞定，稍微改良了一下调料，加了适量的干辣椒进去，也没什么辣味 ...
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韭菜洋葱豆腐干炒虾仁作者：吃货在人间
126简单
简介：这个菜是自创的，女儿喜欢吃豆腐干和洋葱，我觉得韭菜配豆腐干好吃，就都放了点。为了荤素搭配，又放了虾仁。 ...
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冬瓜海带龙骨汤作者：鱼眼中的爱
126简单
简介：冬瓜海带龙骨汤最家常的汤煲了，简单的材料往电饭煲里一放，什么调料都不用放，只加点盐提味，一个多小时后就是清淡美味的靓汤了！ 冬瓜冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，海带含大量的维生素及矿物质，猪骨更是 ...
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鱼头炖豆腐作者：馋嘴乐
126一般
简介：鱼头炖豆腐是一款味道鲜美的家常炖菜，鱼头和豆腐都含有丰富的蛋白质，二者的搭配，是动物蛋白和植物蛋白的完美结合。成品营养极其丰富，特别适合老年人和体弱者食之。 ...
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鲑鱼西兰花蛋奶糕作者：斯佳丽
126复杂
简介：在众多海产品中，享有“水中珍品”的美誉的三文鱼（学名鲑鱼），一直是我最喜欢的鱼类。它不仅色泽艳丽，极其诱人，而且含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸是我们 ...
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【年夜饭】蛋黄元宝酥作者：斯佳丽
126复杂
简介：好友们约着年前一起吃过年饭， 还不约而同的给我打电话说， “饭是一起吃，但餐后点心就该你准备。”接到这“光荣”的任务就在考虑做点啥好？既要选择突出年味气氛，又要有点新意，吸引人眼球的。。。脑子里闪过前几 ...