热门粤菜清淡口味煲汤菜谱大全
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大白菜炖豆腐作者:馋嘴乐
161一般
简介:大白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化。大白菜适合所有人食用。豆腐中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例 ...
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清凉淡香的茉莉花茶布丁作者:momocook
161简单
简介:今天和大家分享一个免烤的,颇有成年人味道的茉莉花茶布丁。 茶文化,在我们中国有着渊源的历史,茉莉花茶可以说是我们中国人最熟悉的一种绿茶之一。今天的茉莉花茶布丁把我们中国的茶与西方的甜品结合在一起,清淡的茉 ...
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炒合菜作者:馋嘴乐
161复杂
简介:炒合菜就是把3---5样的食材合并一起炒制。炒合菜有两个要点,一是多以切丝为主,所以一般的合菜里都有豆芽、韭菜这两样食材;二是以素炒为多,当然这只是一个习惯罢了,如果自己喜欢放点肉丝,那也无可厚非。 ...
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蒜蓉粉丝蒸鳕鱼作者:馋嘴乐
161复杂
简介:蒜蓉粉丝和海鲜是百搭,特别是和扇贝搭配蒸制,更是百吃不厌。鳕鱼也是一款营养丰富的食材,仅高蛋白、低脂肪这一条就深受人们喜爱,同时鳕鱼也非常适合蒸制,所以就蒸制一道营养美味“蒜蓉粉丝蒸鳕鱼”。 ...
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大地鱼干炒鸡腿肉作者:耕心
160一般
简介:大地鱼是比目鱼的地方称呼。 新鲜的大地鱼可清蒸、烧制或煮汤,干制品则是粤菜中用得较广的辅料,广东人通常煲汤、熬粥、制馅或调卤水都要大地鱼亁来增加鲜香味。 广州和香港的云吞面中,大地鱼干不仅用来做云吞馅, ...
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酱香排骨蒸南瓜作者:鱼眼中的爱
159简单
简介:这次用了酱香料腌科味的排骨和南瓜一起蒸,做法简单却能最大保留南瓜和排骨的营养,汤汁浓郁味道清新,是一道非常适合夏天的营养菜! 排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,最让人容易吸引收的就是补充钙质; 而南 ...
