热门北京菜清淡口味粥饭菜谱大全
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腊肉蚕豆笋丁作者:斯佳丽
25一般
简介:今天路过菜市场时,发现很多摊上在卖蚕豆,翠绿翠绿的,品相不错,想着春季是新鲜蚕豆大量上市的季节,赶紧买点尝尝鲜。 拿回家后,从胖胖的蚕豆荚剥出一颗颗娇嫩翠绿的豆子, 再去除绿色的外衣, 绿色鲜嫩的蚕豆米就 ...
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蒜油丝瓜作者:馋嘴乐
25一般
简介:蒜油丝瓜的做法比较新颖,点睛之笔是最后用蒜油浇汁调味。此款菜肴即有丝瓜的清香味道,又有浓郁的蒜香味。特别是蒜油,香味诱人,值得一试。 ...
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腊味芹菜作者:馋嘴乐
25一般
简介:“腊味芹菜”选择了腊肉和芹菜搭配烹制。制作这款菜肴纯属巧合,之前没有看到过这两种食材的搭配,本来想要用芹菜炒土豆丝,发现冰箱里有一块腊肉,就把它俩凑到一块了,烹制之后,还别说,味道还真不错。清淡的芹菜 ...
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核桃芝麻糊作者:笛子
25简单
简介:黑芝麻和核桃仁清洗干净,分别放入干净无油的锅中,小火慢慢焙香,锅中不放油,将糯米粉放入,小火慢慢翻炒,等到糯米粉变得微黄,即可盛出放凉备用将炒香的芝麻和核桃放入料理机中打碎,然后和炒好的糯米粉混合,搅 ...
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蛋炒饭作者:耕心
25简单
简介:粤菜的主食里,有很多炒饭,诸如扬州炒饭、福建炒饭、蟹子炒饭等等,但无论哪种炒饭,用什么配料,首先得先要炒出地道的蛋炒饭来,否则一切都是空谈。蛋炒饭的最高境界就是“金包银”,饭要粒粒分开还要沾着蛋,说起 ...
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鲜贝冬瓜汤作者:笛子
24简单
简介: ...
