热门上海菜清淡口味甜品菜谱大全
-
莲子薏米芡实粥作者:食·色
166简单
简介:无米之粥,懒人做法。睡前放进电炖盅,早起就可以享用了。材料简单,操作简便,却大有裨益。补养脾肾,滋养心血,适用于皮肤粗糙黝黑,皱纹较多,容颜不华者龙眼肉8克 芡实30克 薏米30克 莲子30克 辅料:水5 ...
-
糯米蒸鸡翅作者:鱼眼中的爱
166简单
简介:第一次吃这个菜是在饭店里面,上面的糯米蒸的亮晶晶的,下面是又香又嫩的鸡翅,入味的鸡翅被弹糯的糯米包裹着真的是很好吃。当时就想着要自己做,然后老公的生日我做了,一家人都爱吃。 那天又翻着这道菜的照片了又 ...
-
蒜香干锅梭子蟹作者:香儿厨房
165复杂
简介:现在应该是梭子蟹的收获季节吧,海鲜摊位上都是梭子蟹,一直觉得梭子蟹要比大闸蟹鲜美,用姜末和蒜末爆香之后烹饪的梭子蟹味道鲜香美味。 ...
-
素油八宝饭作者:香儿厨房
165复杂
简介:八宝饭是一道传统中的经典点心,也是上海人年夜饭上的一道压轴甜点,它寓言着来年大吉大利和老人健康长寿的象征。 八宝饭每年都是自己亲自动手做的,传统的做法是用猪油拌糯米饭,重油,重糖。每年都在想办法改良 ...
-
新年要从甜蜜的日子开始——梦幻棉花糖作者:双双家的小厨房
165复杂
简介:新年跟甜蜜、顺利、如意、发财这样的字眼总是无法分开,它是人们对新的一年好光景、好日子的期盼!糖是春节必备点心,这个习俗估计最早来源于对灶王贿赂,用糖粘住他的嘴,省的他去玉帝那里胡说。这个习俗一直流传下 ...
-
卤汁猪皮粿条作者:耕心
164一般
简介:在汕头时,就爱到小公园【爱西】吃干粿,至今,依然清晰记得妈妈带着我和妹妹一起在那吃时的情景。 周五时,看到卤汁猪皮,就想吃干粿,赶紧动手起来,不一会儿,一碗香喷喷的【卤汁猪皮粿条】就在自己眼前啦,嗯!久 ...
