热门清淡口味甜品菜谱大全
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拔丝红薯作者：笛子
38一般
简介：红薯洗去泥沙后刮皮；然后切成滚刀块（边切边转动红薯就是滚刀块了，很简单）；锅里油烧热，下锅炸红薯，中火慢慢炸，务必将红薯炸得外脆里嫩才行；等到红薯成熟，外边一层脆壳即可捞出沥油； ...
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板栗月饼作者：笛子
38简单
简介：板栗用小碗装好放入高压锅，上气后小火蒸50分钟左右，待其自然冷却开盖取出用擀面杖将板栗碾碎并过筛（或者加适量水用搅拌机打成蓉），倒入锅中小火炒干到水分快干后加入细砂糖继续炒到均匀色拉油分3次加入到板栗蓉中 ...
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脆炸牛奶作者：斯佳丽
38一般
简介：这几天一直忙着做蛋糕，先是妈妈的生日蛋糕， 紧接着后一天就是以前初中老师的生日蛋糕（给她做了个提拉米苏）， 所以蛋糕也吃了不少， 也耗尽了不少的材料，只剩下少许的奶酪。想着做个什么小甜品， 把它也给消灭它 ...
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对【糖烤栗子】一直以来的误区作者：糖小饼
38简单
简介：栗子表面切一刀（用手挤一下看到已经切破内膜了就行）放在浓糖水里面泡泡（为了让甜味渗透。这步可要可不要）铺在烤盘上。刷上油。烤箱预热150℃。慢慢烤1个小时。（期间注意看不要焦了。因为如果有很多糖液是很容易 ...
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花生玫瑰汤圆馅作者：食·色
38一般
简介：其实，此前一向都只做黑芝麻味道的汤圆馅的。只不过今年有人捣腾了几大瓶玫瑰酱回来，平时也没怎么用，不趁着这时候弄点汤圆馅把它消耗掉，不知道又放到什么时候了 ...
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台湾经典手工牛轧糖作者：食·色
38复杂
简介：上次做的花生牛轧糖，有人说怎么奶味不浓。哈！那里面根本就没有与牛奶相关的任何东西，怎么能有奶味儿？其实牛轧糖并不必然有奶味，这个牛字跟牛奶毫无关系。牛轧糖三个字其实是由法文nougat翻译而来，意指坚果与蜂 ...