热门川菜清淡口味面点菜谱大全
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甘蔗粟米煲鸡汤作者:耕心
47一般
简介:甘蔗是能清、能润,甘凉滋养的食疗佳品,古往今来被人们广为称道。唐代诗人王维在《樱桃诗》中写道:“饮食不须愁内热,大官还有蔗浆寒。”而大医学家李时珍对甘蔗则别有一番见解,他说:“凡蔗榕浆饮固佳,又不若咀 ...
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【4月美食月赛】姜汁刺嫩芽作者:馋嘴乐
47简单
简介:刺嫩芽也叫刺老芽。是食、药兼用的山野菜,食用部位为嫩叶芽,有独特的清香味。刺嫩芽含蛋白质、脂肪、还含糖、有机酸、多种维生素,是不可多得的美味佳肴。价格较贵。刺嫩芽可以炝拌、炒食、酱食、做汤、做馅,或加 ...
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酸菜猪肉炖粉条作者:大海微澜
47一般
简介:这道菜东北人通常选择五花肉,个人更喜欢猪后臀肉,酸菜和猪肉是最佳搭配,因为酸菜喜油,经烹制后会更顺口香滑,而猪后臀肉瘦肉偏多一些,不会太油腻。这道菜香而不腻,细品略带微辣,有开胃提神、增进食欲、帮助消 ...
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韭菜豆芽汤作者:耕心
47一般
简介:每当嚼着韭菜和豆芽夹杂的清香与甘甜,就仿佛触及到大自然最本质的滋味。那感觉像春天一样明媚,像迎春花一样娇艳,像山泉水一样绵甜,沁人肺腑,如沐春风。 豆芽本身无色无味,却因为恋上了韭菜,而沾染了姿色。丰美 ...
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炭烤月饼作者:笛子
47一般
简介:先将黄油和酥油混和均匀,加入糖粉,搓至颜色发白分次加入全蛋液,充分将其搓至混合均匀,然后分次加入蛋黄,搓均融合。(不要将蛋液一次放入,否则面团很稀)将粉类一起过筛在油面团上,将粉和油面团充分搓均匀,搓至 ...
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香蕉蛋糕作者:笛子
47简单
简介:全蛋加糖类和黄油,搅匀即可,轻微打发加入碾碎的香蕉和牛奶加入筛过的低粉和泡打粉,拌匀倒进纸杯中,七分满,入烤箱180度25分钟 ...
