热门鲁菜清淡口味面点菜谱大全
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竹荪草鸭汤作者：耕心
136一般
简介：俗话说，热吃鸭子凉吃鸡。天气炎热的时候适合吃鸭子进补，天冷的时候进补应多吃鸡肉。鸭子性偏凉，具有“滋五脏之阴，清虚痨之热，补血利水，养胃生津，止咳息凉”等功效，是适宜在暑热夹湿的夏季尤其是一年中高温集 ...
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手打鱼丸汆菠菜汤作者：香儿厨房
136复杂
简介：春天的菠菜口感虽然没有冬天的好上口，但是很鲜嫩，用炒的方法会出许多水分所以不是很喜欢，我一般都把鲜嫩的菠菜汆汤喝，汆（cuan）就是把食物在沸水中煮沸即可的烹饪方法，可以烹饪出非常鲜嫩的食物。这次把龙利鱼 ...
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元宝馄饨作者：馋嘴乐
136复杂
简介：“元宝馄饨”是按照包制的形状叫的。馄饨、抄手、云吞等等都是一种传统小吃，每个地方叫法不一样。制作方法大同小异，馅料按照自己的喜欢调制就可以，但是肉馅的居多，馄饨的形状有很多种，今天包的就是猪肉白菜馅的 ...
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四季豆馅饼作者：紫豌豆
136复杂
简介：这道饼，本来是想做成包子，小时候妈妈做的四季豆包子，那叫一个香呀，记得最清楚的是，七月十五在我们那里叫鬼节，要祭老祖宗的，母亲蒸好一笼屉包子，开笼我吃了两个，我和弟弟去祭祖拿了四个，祭好祖宗后一人分吃 ...
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街头小吃变身营养早餐——烤蛋堡作者：双双家的小厨房
135一般
简介：烤蛋堡，是街头的一种小吃，小推车一辆，一个蛋堡炉，里面会添加肉馅、蔬菜等，看起来蛮丰富也挺营养。不过，我不敢买来给孩子吃，不放心他们的用料，不放心他们的卫生条件。其实，想来这个蛋堡的做法也就一般，煎了 ...
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鸡汤豆腐白菜作者：香儿厨房
135一般
简介：每次煲鸡汤的时候，到最后上面浮起一层油花花的，为了健康，我总是要撇了这层精华再食用，可以在没有加盐调味之前撇出进入冷冻保存作为高汤使用，很鲜美的。 ...