热门重庆菜清淡口味面点菜谱大全
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清汤瓜片作者:馋嘴乐
63一般
简介:在菜市场看到这种瓜,卖菜的也不知道是什么瓜,出于好奇就买了一个,洗净切开之后,从里面的纹络来判断,应该是角瓜一类的品种。也就是西葫芦。可能是杂交了,所以外形有些变异,但是吃起来味道、口感还不错。 ...
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【素炒绿豆芽】】作者:馋嘴乐
63复杂
简介:绿豆芽虽然是普通的食材,但是在厨房里不可缺少的,绿豆芽即可以单独烹制,也可以作为辅料使用。热炒凉拌都可以。但是现在要想吃绿豆芽,最好是自己发,买的实在是不敢吃。 ...
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【菠菜鸡蛋汤】作者:馋嘴乐
63简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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自来红月饼作者:笛子
63简单
简介:沸水里加入白糖、小苏打、麦芽糖、麻油、花生油搅拌均匀,分多次倒入面粉中;稍微凉后揉成不黏手的水油面团,室温醒发1小时;核桃仁、花生仁、瓜子仁用擀面杖擀碎,冰糖砸碎成渣块,拌入熟面粉、芝麻、麻油、青红丝和 ...
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剩余豆渣做出的美味杂粮雪菜饼作者:斯佳丽
63复杂
简介:今天这个“杂粮雪菜饼”就是我们小时候常吃的, 只不过随着时间的变化,现在的内容也发生了变化。从前的完全的杂粮被部分替换为豆渣(这也是消灭豆渣的好方法,不浪费食物),还加入了绿豆(清热解毒)和薏仁(利水消 ...
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葱油拌面作者:N牌缓释胶囊
63简单
简介:小葱洗净,切掉葱白部分不要,绿叶部分切成长段;生抽与老抽混合锅烧热,倒入油,小火将葱段煎成焦黄色再倒入生抽和老抽、糖,煮至起泡即可关火锅内水烧热,下面,煮熟后捞出放入碗中 ...
