热门粤菜清淡口味豆制品菜谱大全
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【4月美食月赛】麻辣鸡丝作者：馋嘴乐
55简单
简介：“麻辣鸡丝”的关键在于有一碗味香色美的麻辣油调味，但是要想做成一碗红亮辣香的红油，确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像，主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味，低温出颜色。 ...
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凉瓜虾球作者：馋嘴乐
55复杂
简介：凉瓜即苦瓜，清火解暑堪为佳；凉瓜配大虾，淡爽不腻解馋啦。 ...
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综合麦片饭作者：食·色
55一般
简介：做了小米饭之后又有了新的想法，那就是把那包综合麦片也做成饭来吃吃。这玩意一般都用来做粥做面包什么的，还就以饭的形式出现过。 ...
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番茄洋葱汤作者：耕心
55一般
简介：冬天的时候是最容易感冒了，人体抵抗病毒的能力也下降，所以要注意营养充足，不妨多吃洋葱可预防感冒。洋葱具有发散风寒的作用，能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。 番茄富含维生素C和胡萝卜素，与洋葱搭配一 ...
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肉片炒丝瓜作者：耕心
55复杂
简介：夏天到了，丝瓜逐渐登市。吃上一盘用丝瓜做成的汤菜，可去暑清心，醒脾开胃，免除苦夏之烦恼。丝瓜不仅营养丰富，其药用价值更高，它起到清暑凉血、解毒通便、祛风、化痰、润肌美容、通经络、行血脉、降血压、下乳汁 ...
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鱼丸肉肠烧菜花作者：馋嘴乐
55一般
简介：这是一道简单快捷的家常菜肴，用菜花作为主料，也可以只用鱼丸或者只用肉肠搭配，这完全取决于个人的喜欢和食材的方便。因为鱼丸和肉肠易熟，所以制作时要把菜花提前汆烫至熟。 ...