热门江西菜清淡口味下饭菜菜谱大全
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韭菜炒鱿鱼作者:馋嘴乐
39复杂
简介:韭菜和鱿鱼、墨斗鱼搭配是绝佳的组合,烹制也比较简单。这道“韭菜炒鱿鱼”费了点功夫,把鱿鱼切成鱿鱼卷烹制,成品菜肴挺好看,味道也鲜美。其实,鱿鱼无论怎么改刀都不会影响菜肴的鲜美味道。 ...
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肉末煸豇豆作者:馋嘴乐
39复杂
简介:豇豆是夏季里的主要的食材之一,做法比较多也不复杂,无论炒、拌、烧,都是深受喜爱的菜肴。今天买了一把豇豆,原打算做“麻酱豇豆”,但是冰箱正好有一碗做馅饼剩余的肉馅,索兴就制作一道“肉末煸豇豆”。 ...
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滑炒猪肝作者:馋嘴乐
39复杂
简介:滑炒菜肴的特点是保证主料的软嫩,操作方法一般是将主料上浆后,用温油将其滑熟盛出,然后再把主料、配料一同炒制而成。今天做的这道“滑炒猪肝”,为了彻底去除猪肝的异味,采用开水汆烫的方法,然后炒制,猪肝的软 ...
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【4月美食月赛】什锦乱炖作者:馋嘴乐
38简单
简介:夏季是蔬菜上市的旺季,品种繁多。你可以通过不同的搭配烹制出很多美味。 “馋嘴乐”今天介绍一道蔬菜搭配的炖菜----【什锦乱炖】 ...
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【4月美食月赛】拌莴笋作者:馋嘴乐
38简单
简介:莴笋含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,帮助消化,利于排泄,可用于治疗便秘。 莴笋适用于烧、拌、炝、炒等烹调方法,莴笋怕咸,盐要少放才好吃。 ...
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【4月美食月赛】酸甜萝卜黄瓜作者:馋嘴乐
38一般
简介:“黄瓜”为减肥良品,且有解毒、清热、利尿、消肿之功效。是糖尿病人的首选食品之一。 “萝卜”含热量少,膳食纤维多,有杀菌、化痰、助消化、抑制癌细胞生长之功效,经常食用萝卜可以软化血管、降血脂、预防冠心 ...
