热门潮州菜清淡口味下酒菜菜谱大全
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【4月美食月赛】炒薯条作者：馋嘴乐
49简单
简介：把土豆条炸制后和芹菜搭配炒制，加一点点辣椒，是一款开胃的佳肴。 ...
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调味品的应用-天然酵种味噌白吐司作者：graceliy
49简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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虾皮丝瓜作者：馋嘴乐
49一般
简介：丝瓜清淡有营养，即可以烹制清淡菜肴，也是美容佳品。可以炒制，也可以煲汤。但是丝瓜属于时蔬食材，受季节限制，不宜长时间保存。所以趁现在丝瓜上市，多吃点时令蔬菜。今天做一款味道无比鲜的“虾皮丝瓜”。 ...
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绿甘蓝炖柿子作者：馋嘴乐
49一般
简介：现在的世界变化快，原来的卷心菜都叫绿甘蓝了。东北都习惯于把卷心菜叫大头菜，紫甘蓝见得比较多，一次在市场上买卷心菜，商贩告诉我这是绿甘蓝，不是卷心菜，当然价钱就得贵几毛钱，于是乎就有了这款“绿甘蓝炖柿子 ...
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【家常菜】葱烧蹄筋作者：馋嘴乐
49复杂
简介：蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，并且不含胆固醇。经常食用能使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。据说还有强筋壮骨之功效。 蹄筋为筵席佳品，口感滑嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，口感赛海参 ...
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【家常菜】醋烹土豆丝作者：馋嘴乐
48一般
简介：土豆丝做法很多，这款“醋烹土豆丝”用的是白醋，没有使用生抽。所以成品菜肴的色泽显示的土豆丝的本色。 ...