热门东北菜清淡口味馄饨菜谱大全
-
茶树菇丝瓜肉片汤作者:食·色
149复杂
简介:相对于炒与烧,更愿意用菌菇类食材做汤。在征询了意见之后,决定用茶树菇做汤,这个做法一般还是能被接受的。顺带加入了一些黑木耳,而丝瓜原是要炒的,临时起意,加入了这个团队,为之增添一抹青绿。泡发茶树菇的水 ...
-
元宝馄饨作者:馋嘴乐
149复杂
简介:“元宝馄饨”是按照包制的形状叫的。馄饨、抄手、云吞等等都是一种传统小吃,每个地方叫法不一样。制作方法大同小异,馅料按照自己的喜欢调制就可以,但是肉馅的居多,馄饨的形状有很多种,今天包的就是猪肉白菜馅的 ...
-
红烧鱼作者:酱紫
148一般
简介:鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素d、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。祖国医学认为食鱼要讲究对症,对症吃“鱼”,它的食用和医用价值才能显现出来。 ...
-
发面葱油饼作者:斯佳丽
148复杂
简介:葱油饼,不管是早餐还是中餐主食, 我都非常喜欢吃,家里经常做,它是非常好吃一款主食。一般的葱油饼多以烫面制成,有些人可能会不好消化。如果做成发面的,消化状况则可以得到改善。发面葱油饼,更软和,更厚实,适 ...
-
素炒芽苗菜作者:馋嘴乐
148一般
简介:“芽苗菜”我也是第一次见到。这是朋友送的种子,色泽、大小和花椒粒差不多。浸泡之后,放在篮子里,每天喷水,一周就长出菜苗来了。据介绍,这是各种谷类、豆类、树类的种子培育的品种,也叫“活体蔬菜”。炒制之后 ...
-
烤鱼作者:馋嘴乐
147一般
简介:这是一道利用烤箱烤制的“岛子鱼”。岛子鱼和鳌花鱼、鲫花鱼、鳊花鱼并列为松花湖中的“三花一岛”。是其精品鱼种之一。肉质细嫩,非常适合烤制。烤制后的岛子鱼带有一股浓浓的焦香味,再加上鱼肉本身的细嫩,真是难 ...
