热门清淡口味馄饨菜谱大全
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【4月美食月赛】剁椒鱼头作者:馋嘴乐
158简单
简介:鱼头的预处理 1、【剁椒鱼头】的腥与不腥,清洗非常关键。三去:去鳞、去鳃、去鳃裙。 2、把鱼肉的鱼鳞和鱼鳃去掉,这个大家都会。关键是鳃裙, 3、鳃裙:鱼鳃旁边有一块类似“花卷”式的白色“软 ...
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豆腐丝炒豆芽作者:馋嘴乐
158简单
简介:【豆腐丝炒豆芽】虽然都有豆,但是一个是大豆,另一个是绿豆。用几片青菜搭配点缀,爽口清淡的素炒佳肴。 ...
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【菠菜叶蛋汤】作者:馋嘴乐
157简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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蒸鲜鱿饼作者:耕心
155一般
简介:这次在香港买些鲜鱿鱼回苏州食用,它的魅力让夫君难以抵挡啊O(∩_∩)O哈哈~鲜鱿鱼含有丰硕的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可提防贫血。更加可克制血中的胆固醇含量,防御成人病,缓解疲劳,光复视力, ...
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栗子高丽参排骨粥作者:耕心
155复杂
简介:又到高丽参进补好时节,冬至开始每星期都会炖【独参汤】给夫君食用,可以一保一年手脚温暖,且大补元气,常服能增强体力,精力充沛。 每次汤喝完,就剩下高丽参片啦,用来煲粥,又变成另一道养生粥,具强身滋补、美肤 ...
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【膳食】鱼鳔米粉汤作者:耕心
154一般
简介:鱼鳔,又名鱼肚、鱼胶、白花胶,是鱼体内起浮沉作用的器官,多由石首鱼科大黄鱼、小黄鱼或鲟鱼科中华鲟、鳇鱼等的鱼肚干燥而成。 鱼鳔以富有胶质著称,与燕窝、鱼翅齐名,系“八珍”之一,其主要营养成分是黏性胶体高 ...