热门上海菜清淡口味糕点菜谱大全
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【菠菜烩饼】作者:馋嘴乐
123简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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红糖枣糕作者:紫豌豆
123一般
简介:很喜欢看网上的亲们做的蛋糕或是面包,里面有一种加了可可粉的,颜色真漂亮。那天去蛋糕店买了一桶奶油,顺便也问下他们有没有可可粉卖,店主说没有,我指着那种有点黑的蛋糕问,那不是可可粉做的吗,店主说,那是红 ...
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小笼包作者:香儿厨房
122一般
简介:对于上海人来说,小吃中的小笼包和生煎包是从小吃到大的也不会吃腻的,记得小时候爸爸和妈妈带我去吃小笼要骑车45分钟到南翔去吃正宗的小笼包,哪一种温馨的画面和记忆中的美味在我这辈子中一直有记忆犹新的感觉,现 ...
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雪之华可爱便当作者:neineilove
122简单
简介:将烧熟的鲑鱼肉,去刺撕碎拌入米饭,均匀后用保鲜膜包裹团成饭团,摆入饭盒内。鸡蛋加少许盐打发,煎薄蛋饼,摆在鲑鱼肉饭团上,周围用白米饭堆出帽子样子。剪海苔做五官。小手套用鱼肠和鱼羹糕制成。 ...
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蒜油辣子作者:馋嘴乐
122简单
简介:“蒜油辣子”用尖辣椒、葱、蒜搭配腌渍而成。三种食材都辣,但各有各的特点,在制作这道菜肴时,没有把蒜直接腌渍,而是制作成蒜油,这样的方法,即缓解了菜肴的辣度,又增加了菜肴的蒜香味道,非常下饭的小菜。 ...
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【年夜饭】蛋黄元宝酥作者:斯佳丽
122复杂
简介:好友们约着年前一起吃过年饭, 还不约而同的给我打电话说, “饭是一起吃,但餐后点心就该你准备。”接到这“光荣”的任务就在考虑做点啥好?既要选择突出年味气氛,又要有点新意,吸引人眼球的。。。脑子里闪过前几 ...
