热门东北菜清淡口味派类菜谱大全
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素炒土豆丝作者：馋嘴乐
46一般
简介：地地道道的家常菜，做法简单，但是要想把土豆丝炒的口感脆嫩，还是需要有一点基本功。首先是土豆丝要求粗细均匀，如果刀工欠缺的话，可以用插板插丝，然后再浸泡；二是炒制的时间、火候，既要炒熟，又不能过火，这要 ...
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家常烧豆腐作者：馋嘴乐
46简单
简介：味道非常好吃的一道下饭菜，软嫩的豆腐和肉香酱香融合一起，非常诱人可口。值得一试。 ...
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蛋烧韭菜作者：馋嘴乐
46一般
简介：这道菜肴之所以叫“蛋烧韭菜”，就是烹制过程中把韭菜烧的软烂一些，这是和炒韭菜的区别之一。再就是鸡蛋要煎的厚一点，这样在烧制的过程中，鸡蛋充分吸收了韭菜溢出的汤汁，味道厚重。不管怎么样，喜欢就好。 ...
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【4月美食月赛】豉汁嫩豆腐作者：馋嘴乐
46简单
简介：嫩豆腐就是内酯豆腐，可以热食，也可以凉拌，营养丰富，口感软糯。 ...
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【4月美食月赛】 扣茄子作者：馋嘴乐
46简单
简介：茄子：具有清热活血、消肿止痛；能增强毛细血管弹性，防止毛细血管破裂出血之功效； 对高血压、动脉硬化、咯血、皮下淤血、坏血病患者有益； 对慢性胃炎、肾炎水肿有辅助疗效；对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄 ...
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茄汁丝瓜作者：馋嘴乐
46一般
简介：茄汁丝瓜的茄汁选择西红柿和洋葱搭配熬制而成，没有添加剂，也没有防腐剂，吃起来更健康。成品菜肴色泽诱人，清淡的丝瓜，配有色泽艳丽、浓浓的茄汁衬托，是一款诱人食欲的家常佳肴。 ...