热门潮州菜清淡口味蛋挞菜谱大全

• 

  豆豉鲮鱼炒荷兰豆作者：耕心

  307一般

  简介：鲮鱼给人的印象就是鱼刺多，导致很多人不敢吃。但鲮鱼肉却非常鲜嫩甜美，识食之人又怎会轻易错过，于是鲮鱼滑和豆豉鲮鱼便成为吃鲮鱼的两种最佳妙法，前者是用到起出鱼肉，剁碎摔打成鱼茸，后者是将整条鱼炸了后再蒸 ...

• 

  【膳食】白灼基围虾作者：耕心

  304一般

  简介：虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死； 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对 ...

• 

  炝拌小菜作者：馋嘴乐

  303一般

  简介：花生米和芹菜、胡萝卜搭配烹制菜肴，简单方便，就可以热食，也可以当做下酒小菜，一次可以多做一些，放入冰箱冷藏2-3天都可以。 ...

• 

  【雪菜炖土豆】作者：馋嘴乐

  296简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  红参花生煲鸡作者：耕心

  293复杂

  简介：红参是人参的加工品之一，将鲜人参蒸制2~3小时，经烘烤干燥后，变得内外色泽深红，于是得名红参。 红参经过高温处理后，其人参皂苷、氨基酸等的含量降低，但精氨酸双糖苷含量增高，新产生了麦芽酚等成分，因此抗氧化 ...

• 

  【芹菜拌花生米】作者：馋嘴乐

  293一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...