热门鲁菜原味口味豆制品菜谱大全
-
炸熏鱼作者：笛子
64简单
简介：把鲅鱼洗净，开膛破肚，去头去尾切成薄片，加入盐,酱油、一点糖、葱，姜和五香粉腌一天油锅烧热，把腌好的鱼放进去炸熟，捞出来就可以吃了鱼不能炸时间太长，否则鱼肉会变老变硬 ...
-
鸡蛋炒瓜片作者：大海微澜
64一般
简介：普通的家常菜，配上点色彩就非常诱人，这里我加几片胡萝卜，黄红绿相间，清鲜利口，营养丰富，好吃又好看。 ...
-
腰果豆浆作者：馋嘴乐
64简单
简介：腰果和大豆搭配熬制豆浆，是不错的选择，粉碎后的腰果的营养成分会更加容易的被吸收。 ...
-
【家常菜】里脊豆腐丝作者：馋嘴乐
63一般
简介：这道菜肴用里脊肉和干豆腐搭配炒制，即有动物蛋白又有植物蛋白，是一道营养丰富的家常菜。 ...
-
【家常菜】辣炒豆豉豆干作者：馋嘴乐
63一般
简介：豆豉是一种发酵的豆制品，它和酱类还有区别。但是用豆豉烹制的菜肴，还是很有特色。特别是云南的“黑三剁”，还有“苍蝇头”都离不开黑豆豉。 ...
-
铁板烧茄子作者：笛子
62简单
简介：茄子斜片这种花刀,两面都打花刀起油锅,茄子放入炸熟捞起。炸完后的茄子要放到开水中“飞水”，以去掉多余的油份。飞完水后，将茄子捞起，沥干水分铁板刷层油,把茄子放上面,放到火上烤锅里留一点油,把蒜片爆香,倒入肉 ...