热门粤菜原味口味下酒菜菜谱大全
-
党参黄芪乌鸡汤作者:耕心
37一般
简介:药膳汤最好用两样药材来搭配肉鱼类一起煲汤最好,不要几样一起煲,一来串味,二来是药三分毒,适可而止。药膳汤为主是食疗养生,而不是用来治疗的,所以,在用量也要适量,一般在10克以内为宜。 这道党参黄芪乌鸡汤具 ...
-
【家常菜】土豆萝卜条作者:馋嘴乐
37一般
简介:土豆萝卜各有所爱。土豆萝卜这是一道价格便宜的家常菜,但是又是日常生活离不开的食材。土豆和萝卜搭配既可以炖制,也可以煮汤,方法简单快捷,又是一款营养丰富的健康菜肴。 ...
-
【4月美食月赛】珍珠丸子作者:馋嘴乐
37一般
简介:‘丸子’是一种普通大众食品,品种繁多。不论南方北方,都有它的“踪影”。可以说人人都吃过,每人都有自己喜欢吃的‘丸子’,有的可能不会做,但都能说出几个名称。这就是‘丸子’的魅力。 ...
-
豆渣馒头作者:紫豌豆
37一般
简介:发了许多菜谱,还没有发过一次纯的白面馒头,有人说,越是简单的菜越是不好做,从馒头上可以看出来,刚开始我做馒头,有时候发不起来,有时候会开口笑,就是我家公公现在做馒头,也会常常不小心出点小问题呢。今天的 ...
-
双椒煸薯条作者:馋嘴乐
37复杂
简介:干煸又称煸炒或干炒,是一种较短时间加热成菜的方法,川菜的干煸牛肉丝就是其代表作之一。原料经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,原料见油不见水汁时,加调味料和辅料继续煸炒,至原料干香滋润而成 ...
-
脆皮春卷作者:馋嘴乐
36复杂
简介:春卷是一道比较受欢迎的佳肴,里面包裹的馅料既可以是蔬菜,也可以是豆沙等其它食材。自己制作春卷,馅料的选择全凭自己的喜爱。一般自己家里制作春卷,都要购买春卷皮,因为制作春卷皮是一个技术活。今天介绍一个实 ...
