热门湘菜原味口味凉菜菜谱大全

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  汆白肉作者：馋嘴乐

  153一般

  简介：汆白肉是东北的特色佳肴，主料是东北的酸菜和白肉（煮至8分熟的五花肉）。这道菜正宗的做法还应该加粉丝和血肠，寒冷的冬天，一碗汆白肉会让你浑身发暖。非常美味的特色佳肴。 ...

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  【4月美食月赛】剁椒蒸蛇瓜作者：馋嘴乐

  152简单

  简介：剁椒是湘菜的调味料之一，用于制作蒸菜时，油独特的味道。 ...

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  甘蔗橄榄煲鲫鱼汤作者：耕心

  149一般

  简介：橄榄，初食略有酸涩感，久嚼转甘甜，满口生津。中医认为，橄榄味甘酸，性平，入脾、胃、肺经，有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒之功。橄榄的营养价值颇高，它含有丰富的钙、磷和维生素，其中维生素C的含量是 ...

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  什锦大拌菜作者：馨怡煮香香

  148复杂

  简介：夏天很多朋友都爱吃凉拌菜，爽口又清凉，我也很爱吃，但我基本不吃外面迈的凉菜，因为不放心！夏天我家餐桌出现频率比较高的一道凉菜是大拌菜，制作简单，色彩丰富，基本属于生拌， 如果论营养和保存营养来讲，生吃生 ...

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  自制豆腐作者：紫豌豆

  145复杂

  简介：以前用卤水做过豆腐，用明矾做豆腐还是第一次，把化开的矾水慢慢地浇进锅里后，稍稍搅了下，停了两分多钟，老公再搅的时候，豆腐花大块大块地出来了。做豆腐快乐的时候就是看豆腐花出来的时候，那时候的成功就是豆腐 ...

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  面包鸡排作者：lost.beauty

  144简单

  简介：属于湘菜系，外酥里嫩，咸香适口 ...