热门东北菜原味口味凉菜菜谱大全
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发面馍作者：馋嘴乐
93一般
简介：馍馍就是馒头，非常古老传统的面食之一。今天之所以发这个菜谱，主要是想和大家分享一条经验。就是面和水分的比例。一般水分要占面粉的55%---60%，如果高于60%，面团就有些发软，成品馍的形状就矮扁；如果低于50%，面 ...
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【菠菜汤煮鸡蛋】作者：馋嘴乐
93简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【4月美食月赛】小米粥炖小白菜作者：馋嘴乐
93简单
简介：小白菜具有一定的医疗保健功效。能促进骨骼发育，加速人体新陈代谢，增强机体造血功能，保持血管弹性。可缓解精神紧张，健脾利尿，促进吸收。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。小米保存了许多的维生素和无 ...
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花生仁拌白萝卜作者：紫豌豆
93一般
简介：凉拌生萝卜，是我家老爷子喜欢的凉菜，我刚嫁过来的时候，看到公公把小白萝卜洗净，然后咔嚓咬一口，没有吃过生萝卜的我惊得目瞪口呆。现在的公公牙没有那么好罗。而我从最先的不习惯慢慢地也适应了，我不吃生的，我 ...
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鲶鱼头尾烧丝瓜作者：馋嘴乐
92一般
简介：【鲶鱼头尾烧丝瓜】实际上应该是鲶鱼两吃的菜肴，把鲶鱼的中段做了红烧鲶鱼段，剩余的头尾就和丝瓜搭配做了这道菜肴。特点是：鲶鱼味香、丝瓜清淡；二者搭配、香而不腻。 ...
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酱牛肉作者：每天早上去看海
92复杂
简介：酱牛肉一种菜名，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用 ...