热门上海菜原味口味水产菜谱大全
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【膳食】黄鳝炒通心菜作者：耕心
203复杂
简介：夏季是需要进补的季节，但很多人都害怕大量进补导致肥胖，不妨吃点鱼肉，鱼肉脂肪含量低，其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。 ...
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花样馒头作者：馋嘴乐
201复杂
简介：馒头有圆馒头，也有刀切馒头，我今天的这款馒头，变了个花样，也不知道怎么叫了，干脆就叫“花样馒头”了。其实就是把馒头改改模样，小朋友就会非常的喜爱，或者叫“逗孩儿玩”。 ...
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浇汁油豆腐塞肉作者：香儿厨房
198复杂
简介：油豆腐是大豆制品 ，从小一直吃到大的菜肴，豆制品营养丰富众所周知，豆制品要有油水烹饪才能把豆制品中原有的鲜美发挥出来，所以一般都和肉禽类搭配，这道菜肴以前一直是用上汤的烹饪方法，今天我稍微改良了一下，最 ...
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鱼丸土豆汤粉作者：斯佳丽
197一般
简介：武汉的早餐品种繁多， 全国有名， 除了大名鼎鼎的热干面、 豆皮、面窝等特色早点外， 汤粉也在武汉早餐中占有重要之地。汤粉，顾名思义，就是在汤中下入米粉。 别小看着这汤粉， 可是有着千变万化： 汤可以是大骨汤、 ...
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小炒五仁作者：香儿厨房
192复杂
简介：炒五仁是好多家饭店的招牌菜，其实在家做也不难，芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，芦笋被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜. ...
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酱焖海黑鱼作者：笨丫
192简单
简介：这个海黑鱼我们这里叫做黑老婆鱼，是海鱼哦。学名叫黑鮶鱼，又名黑寨、黑鱼、黑头、黑石鲈，味道鲜美，适合红烧。其鱼肉质鲜嫩洁白，脂肪少。食用方法简单，尤以清蒸更适口，刺少，特别宜于老年人和儿童食用。 ...