热门淮扬菜原味口味甜品菜谱大全
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【4月美食月赛】草菇鸡作者：馋嘴乐
28简单
简介：1、草菇：蛋白质含量高，能降低胆固醇，提高抗癌能力，促进伤口愈合，护肝健胃，增强免疫力。2、鸡肉： 有增强体力功效，是人们膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。3、蒸： “蒸制”在烹调技法中，属于比较“讲 ...
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脆皮春卷作者：馋嘴乐
28复杂
简介：春卷是一道比较受欢迎的佳肴，里面包裹的馅料既可以是蔬菜，也可以是豆沙等其它食材。自己制作春卷，馅料的选择全凭自己的喜爱。一般自己家里制作春卷，都要购买春卷皮，因为制作春卷皮是一个技术活。今天介绍一个实 ...
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南瓜汤圆作者：笛子
28简单
简介： ...
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磕巧果作者：笛子
28简单
简介：温水溶解酵母，将酵母水分多次倒入掺有奶粉和白糖的面粉中；揉成均匀的面团；揉好的面团切下一块，搓成长条；按照模型的大小揪成小剂子，将小面块放进卡子里，用手指按压，并用剪刀剪去多余的面； ...
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椰汁红豆糕作者：斯佳丽
28一般
简介：椰汁红豆糕，这道甜品制作非常简单， 需要用到一种特殊的原料---琼脂。我们来认识一下琼脂吧。 琼脂，学名琼胶，又名洋菜，是以藻类的石花菜及江蘺属制成的明胶产品，琼脂在食品工业的应用中具有一种极其有用的独 ...
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酸奶油磅蛋糕作者：简单Jane
28简单
简介：磅蛋糕，相信爱烘焙的朋友们都做过吧。其名字的来源于用料的分量，一般是由面粉，鸡蛋，糖，黄油以1：1：1：1的组合做出来。感觉烘焙和做菜有时候都很神奇，只需要最简单的原料，却可以做出超美味的东东。今天推荐的 ...