热门淮扬菜原味口味蛋糕菜谱大全
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胡萝卜辫子馒头作者：双双家的小厨房
97一般
简介：我今天的馒头，用的是蒸熟的胡萝卜蓉。为什么不像菠菜一样生着就打呢？因为生的胡萝卜很难像菠菜一样打成很细的蓉，和面也是有疙瘩不平滑。那为什么不用汁呢？一样的道理，同样分量的胡萝卜，出汁太少了。我说的明白 ...
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抹茶刀切馒头作者：馋嘴乐
97复杂
简介：抹茶粉多数都用于西点中，偶发奇想，用抹茶粉蒸馒头怎么样？为了保险起见，用了两块面团，做一款双层刀切馒头，蒸出的馒头效果相当地不错，因为抹茶粉放的不是很多，馒头有一股淡淡的茶香的味道，值得一试。 ...
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奶油水果蛋糕作者：鱼眼中的爱
97简单
简介：这是今年做的第二款生日蛋糕了，第一个奶油蛋糕是正月初五那天做给老爸的，因为他喜欢吃甜的东西所以蛋糕必须的呀，昨天去深圳表弟家玩，两个表弟和弟媳都喜欢吃蛋糕所以周六晚上我就把戚风烤好了，第二天早上才6点多 ...
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【家常菜】多层豆沙花卷作者：馋嘴乐
96复杂
简介：花卷是传统的面食之一，但是花卷的变换确实是变幻无穷，花卷的变换主要有两个方面，一是形状，完全可以按照自己喜欢的样式制作。二是口味，只要你喜欢就可以，葱油味、麻酱味、豆沙、枣泥等等。把形状和口味交叉变换 ...
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甘蔗橄榄煲鲫鱼汤作者：耕心
96一般
简介：橄榄，初食略有酸涩感，久嚼转甘甜，满口生津。中医认为，橄榄味甘酸，性平，入脾、胃、肺经，有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒之功。橄榄的营养价值颇高，它含有丰富的钙、磷和维生素，其中维生素C的含量是 ...
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换个方式做翻糖花---翻糖蛋糕（七）---桃花盛开作者：斯佳丽
95复杂
简介：母亲大人过大寿，我这做女儿理所当然承担起做蛋糕的责任。很早就构思起该做个怎样的蛋糕？为了小小的“虚荣心”，多得些夸奖回来，一定要做个特别点的，翻糖造型最丰富，也最多彩，对于我们非专业人士相对容易些（我 ...