热门台湾菜原味口味水产菜谱大全
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香煎鱼饼作者：香儿厨房
56简单
简介：好友妖妹给我介绍了她们海南的特色小吃，“海南陵水酸粉” 叫我尝试一下，里面有鱼饼和鱿鱼丝，我只能分开发菜谱，要是连在一起不要说我自己要眼晕，估计看的人会受不了。 ...
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虾皮木耳汤作者：耕心
56一般
简介：虾皮，汕头话叫【虾苗】。在汕头，几乎没吃过干货的虾皮，都是吃就流的虾苗，太鲜味啦。 这次回汕头，很是幸运，在菜市场遇到有卖就流的虾苗，赶紧买两斤，带回苏州品鲜。 从来买用虾苗来煮木耳，一般都是炒蛋或煮紫 ...
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粉丝蒸扇贝作者：馋嘴乐
56简单
简介：粉丝和扇贝是经典的搭配，现在超市经常有冷冻的扇贝肉出售，据说有些饭店就用这样的扇贝和粉丝放入扇贝壳中组合蒸制，但是家里食用完全可以放入盘中蒸制，吃起来更过瘾。 ...
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葱烧鲢鱼作者：馋嘴乐
56复杂
简介：鲢鱼有白鲢和花鲢之分。这种鲢鱼在东北叫做白鲢鱼，在农贸市场一般每斤3元左右，是淡水鱼中价格很便宜的一种，白鲢鱼刺比较多，肉质没有弹性 ，但是味道还是比较鲜美的。 ...
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【小米粥】作者：馋嘴乐
55简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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豉汁蒸青鱼作者：耕心
55一般
简介：青鱼又称鲭、乌鲭、青鲩、溜子。肉质肥嫩，味鲜腴美，尤以冬令最为肥壮，蛋白质含量超过鸡肉，是淡水鱼中的上品。青鱼肉性味甘、平，无毒，有益气化湿、和中、截疟、养肝明目、养胃的功效；同时具有抗衰老、抗癌的作 ...